9 lutego 2025 roku w Hotelu Hilton Gdańsk odbyła się kolejna edycja wyjątkowego wydarzenia – #4 Charytatywne Garowanie.
Była to niezapomniana uczta kulinarna połączona z misją wsparcia podopiecznych Fundacji im. ks. Jana Kaczkowskiego oraz projektu PAKA. Całkowity dochód ze sprzedaży cegiełek oraz z licytacji zostanie przeznaczony na budowę stacjonarnej warsztatowni PAKA w Sopocie.
Podczas wydarzenia goście mieli okazję skosztować niepowtarzalnych dań przygotowanych przez wybitnych szefów kuchni: Sebastiana Cichego, Dawida Bieleckiego, Przemka Woźnego, Krystiana Sosnowskiego, Jacka Koprowskiego, Anatolii Dobrovolskyiego, Ninę Nawrocką – szefową cukierni oraz gospodarza – Dominika Karpika. Na czele stanął Patryk Galewski, współzałożyciel projektu PAKA. Wydarzenie po raz kolejny poprowadził niezastąpiony Paweł Gruba.
Idea Projektu PAKA narodziła się po premierze filmu „Johnny”, opowiadającego historię ks. Jana Kaczkowskiego i Patryka Galewskiego. Podczas #4 Charytatywnego Garowania goście mogli zobaczyć specjalnie przygotowane materiały wideo przybliżające misję tego projektu, a także aktualne działania Fundacji, w tym trwającą budowę warsztatowni. Na kolacji pojawił się aktor Piotr Trojan, który w filmie „Johnny” wcielił się w rolę Patryka Galewskiego. Wieczór uświetnił występ Edzia – freestylowca, który porwał publiczność swoją energią i talentem.
Wielkim atutem wydarzenia było zaangażowanie podopiecznych Fundacji – wychowanków zakładów poprawczych, którzy aktywnie wspierali szefów kuchni w przygotowaniach. To doskonały przykład na to, jak Projekt PAKA daje młodym ludziom szansę na nowy start w życiu.
Jan zadał mi kiedyś takie pytanie: “Patryk, czego Ty się tak naprawdę boisz?” Wiecie, czego się bałem? Tego, że nie zaakceptuje mnie reszta świata. Że to się nigdy nie wydarzy. Wyobraźcie sobie, że można przekroczyć granice. Teraz tak to wygląda: nowy zakład poprawczy, OOW, kraty, druty, łysi chłopcy napakowani, tatuaże. Większość w społeczeństwie traktuje te dzieciaki jako złych ludzi. Zobaczcie, co dzieje się i do czego są zdolni kiedy dostaną szansę, wsparcie, akceptację, miłość.” – apelował Patryk Galewski.
Do emocjonujących momentów wieczoru należały licytacje unikatowych przedmiotów, wśród których znalazły się m.in.: koszulka ks. Jana Kaczkowskiego z koncertu zespołu Luxtorpeda, koszulka Piotra Zeszutka z autografami polskiej reprezentacji rugby, vouchery na kolacje przygotowywane przez wybitnych szefów kuchni, lot balonem czy zaproszenie na uroczyste otwarcie warsztatowni PAKA.
“To dla tych wszystkich dzieciaków tworzymy tak piękne wydarzenie. Z uważnością, z wrażliwością, szansą, akceptacją, bliskością, z naszym Janem – bo to od niego wszystko się. zaczęło. Dziękuję Państwu z całego serca!” – powiedział Patryk Galewski.
Dziękujemy wszystkim, którzy wsparli #4 Charytatywne Garowanie – zarówno szefom kuchni, sponsorom, darczyńcom indywidualnym i gościom wydarzenia. Dzięki wspólnemu zaangażowaniu udało się zebrać środki, które przybliżają nas do pomagania dzieciakom w tarapatach. Stacjonarna warsztatownia PAKA powstaje w Sopocie przy Alei Niepodległości 958. Jej otwarcie planowane jest na wrzesień 2025 r.

fot. Good Lookin Food