Przed nami Wielkanoc, czas, w którym wyjątkowo mocno skupiamy się na tym, co w życiu naprawdę ważne – na bliskości i relacjach. Projekt PAKA, tworzony przez szefa kuchni Patryka Galewskiego wspólnie z Fundacją im. ks. Jana Kaczkowskiego, od samego początku opiera się właśnie na tych wartościach: obecności, uważności i byciu blisko drugiego człowieka.
W Głogowie Patryk spotkał się z chłopakami, którzy na co dzień są niezwykle ważną częścią projektu To młodzież, która regularnie angażuje się w nasze działania, gotuje z nami podczas warsztatów online i odwiedza nas w ramach przepustek w stacjonarnej PACE Sopot.
Tradycją naszych spotkań jest wspólna kuchnia, dlatego i tym razem zasiedliśmy razem do stołu, by przygotować tradycyjne, wielkanocne klasyki:
Tradycyjny, aromatyczny żurek,
Słodką, puszystą czekoladową babę wielkanocną.
Wspólne gotowanie i przedświąteczne zapachy były jednak tylko pretekstem do czegoś znacznie ważniejszego. Przy wspólnym stole zagościł głośny śmiech, szczere rozmowy i bezcenna, autentyczna obecność, która dała chłopakom potężną dawkę wsparcia przed nadchodzącym czasem Świąt.
Sfinansowano ze środków Narodowy Instytut Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach #PROO Ministra do spraw Społeczeństwa Obywatelskiego